来源:刘烈刚、杨雪锋 点击量:6195 2024-09-13
书名:小学生食品安全知识读本
书号:9787506793698
作者:刘烈刚、杨雪锋
定价:25 .00
开本:异型16开
小学生正处于学习知识和培养习惯的黄金时期,也是培养科学的食品安全认知、提高食品安全自我防范能力的关键阶段。
书名:中学生食品安全知识读本
书号:9787506793681
作者:刘烈刚、杨雪锋
定价:25 .00
开本:异型16开
中学生正处于学习知识和培养习惯的黄金时期,也是培养科学的食品安全认知、提高食品安全自我防范能力的关键阶段。
书名:餐饮服务食品安全操作规范系列挂图
书号:978-7-5214-0661-0
作者:中国健康传媒集团
定价:59.00
《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》根据国家市场监督管理总局修订的新版《餐饮服务食品安全操作规范》(自2018年10月1日起施行)设计制作,共包括5张挂图,分别为:推荐的餐用具清洗消毒方法,推荐的餐饮服务场所、设施、设备及工具清洁方法,餐饮服务从业人员洗手消毒方法,餐饮服务化学消毒常用消毒剂及使用注意事项,餐饮服务从业人员卫生要求。